大切にしていること

「栄養満点のスープでお客様に元気になってもらいたい」

すーぷらぼでは、心も体もポカポカに温まるスープをお届けしています。私たちのスープが、ただの食事ではなく、忙しい毎日の中でホッと一息つける、心に寄り添う存在でありたいと考えています。

日替わりスープは、毎日出汁をとり、厳選された新鮮な素材を時間をかけてじっくり煮込んでいます。玄米ご飯はあずき、きぬあ、黒米、もちむぎをブレンドしヘルシーに。浜松の農家さんから仕入れた旬の食材を使い、素材本来の味わいを最大限に引き出しています。

「心も体もポカポカ」をテーマに、私たちはこれからもお客様の毎日に寄り添い、温かくて安心できるひと時をお届けします。

和田 賢仁

Wada Masahito

メッセージ

私はこれまで20年間、飲食業界で働きながら、数多くのお客様と出会い、食を通じて笑顔や温かさを届ける喜びを感じてきました。そんな経験を通じて、もっと自分らしいお店を作りたいという想いから「すーぷらぼ」をオープンしました。

「すーぷらぼ」を通じて私が目指しているのは、ただおいしいスープを提供するだけではなく、食べることで心も体も温かくなり、忙しい日常の中に小さな癒しの時間を提供することです。スープは、人々に寄り添い、ホッと一息つける特別な存在です。だからこそ、私たちのスープは、新鮮な素材を使い、丁寧に手間をかけて作り上げています。

これまでの経験を生かし、スープでお客様の心もからだもポカポカにすることを目指して、日々心を込めて営業しています。すーぷらぼが、あなたの日常に温かさをプラスできる存在になれたら嬉しいです。ぜひ、お立ち寄りいただき、私たちのスープをお楽しみください。